洋包丁 Western knife N60 シリーズ
【 ブレード 材質 】
・刃物特殊鋼 モリブデン鋼
【 特 徴 】
・モリブデン鋼を使用しておりますので切れ味が良く錆びにくく持続性が優れており熱処理は、高温と低温の２度焼きを施し組織の安定化を計り靭性を高め品質優秀な製品です。
・1.5ミリの薄い鋼材を使用していますので長切れがし、レンコン等の食材を切ったとき割れることなく綺麗に切れます。
※表示価格はすべて税込みです。
ペティーナイフ 120 （N60シリーズ）
刃渡り 120mm
重量 55g
全長 220mm
価格 2,300円 配送タイプ 宅配
ペティーナイフ 140 （N60シリーズ）
刃渡り 140mm
重量 58g
全長 240mm
価格 2,500円 配送タイプ 宅配
牛刀型 180 （N60シリーズ）
刃渡り 180mm
重量 120g
全長 300mm
価格 4,400円 配送タイプ 宅配
牛刀型 200 （N60シリーズ）
刃渡り 200mm
重量 127g
全長 320mm
価格 4,600円 配送タイプ 宅配
